İçeriğe geç

Etiket: Terbiyeli sulu köfte hangi yöreye ait

Sulu Köftenin Içinde Ne Var

Sulu köfteye hangi baharatlar kon? Baharat kullanımı: Damak tadınıza uygun baharatları, özellikle karabiber, tuz, pul biber ve naneyi seçerek, dağılmayacak, sulu köfteler yapabilirsiniz. Köftenin içinde ne vardır? Köfte, kıymanın küçük toplara yuvarlandığı bir yemektir. Bazen köftelere ekmek kırıntısı, doğranmış soğan, yumurta, tereyağı ve baharatlar gibi malzemeler eklenir. Sulu köftenin köftesine yumurta katılır mı? Sulu köfte yapmak için öncelikle köfteleri hazırlamanız gerekiyor. Kıyma, soğan, bulgur, galeta unu, yumurta, maydanoz, kuru nane, tuz, acı biber ve taze çekilmiş karabiberi orta boy bir karıştırma kabına koyup iyice karıştırıp yoğurun. Sulu köfte dağılmasın diye ne yapılır? Köfte harcını yoğururken içine biraz su eklemek en…

Yorum Bırak